Sopa de Maní / Cacahuete

QUÉ ES LA SOPA DE MANÍ?

La sopa de maní es una de las sopas más tradicionales de Bolivia. Se prepara con guisantes, patatas, carne de vaca, macarrones asados y especias como el orégano y el comino.

A continuación, esta sopa se espolvorea con perejil picado y patatas fritas. Se trata de una sopa realmente original. La sopa de maní es una sopa mucho más densa que las sopitas bolivianas. También es ligeramente especiada, dando como resultado un plato sabroso, rico y muy nutritivo